东莞首家卤水火锅！涮的肉都和别家不太一样！
东莞首家卤水火锅！
汤底竟然是黑色的...
今日起，来自潮汕的卤水火锅，在东莞也能吃到！“原味卤水＋石橄榄”火锅，到店必点！
卤水火锅汤底加入了香油、炸葱花、少许盐和多种配料进行调味，把卤味发挥的极致。而隔壁的石橄榄汤底，十分滋润！入秋成功的东莞，最适合喝了！
每天现卤的卤水火锅汤底，加入了23种香料是它秘密之处！
店里的卤水料和火锅的卤水汤底是分锅卤制的！后厨有3个巨大的不锈钢锅，分别熬制不同的调料、汤底。让你尝到每一口，都是别具风味的。
来自潮汕的卤水火锅，不能缺少鹅！
上桌率极高的狮头鹅巨掌
富有满满的胶原蛋白的鹅掌，肉厚带筋，是个穿衣显瘦脱衣有肉boy！
火锅里的卤水渗透在鹅掌的各个关节骨当中，沾上自调酱料，入味十足！
入口Q弹有嚼劲，好味到连骨头也不能放过！
火锅怎能缺少这一大盆粉脆的鹅肠？鹅肠需要冰镇来保持鲜味，晶莹水润的卖相还带着些许粉嫩~ 出场就自带仙气，绝对惊艳到你！
给它15秒，还你最爽、最脆、最鲜的鹅肠！
这家店的镇店之宝！堪称比法国鹅肝更加美味，懂吃的你绝对不能错过！
直接放入卤水汤底里涮，上锅就能吃！丰腴软嫩，肥美浓香，入口即化，多吃两块也不会腻，配上一杯小酒就绝了~
还有狮头鹅红、鹅巨亦、鹅珍任你点！无论哪一个鹅部位，在秘制卤水汤底中涮煮后，口感味道都各有特色！
人气最top的鲜嫩吊龙
吊龙是牛身上最肥瘦相间的部位，涮好之后的口感肉与脂的比例刚刚好！每一片吊龙都是肥瘦刚好，色泽诱人！
食探君偷偷告诉你，以下才是涮肉的正确打开方式！
记住它的黄金10秒，煮太久就不是小鲜肉了哦！
人见人爱的手切肥牛片
涮火锅怎么可以不点肥牛！！新鲜现切的肥牛，每一片都是厚薄适中，十分考验师傅的刀工~
涮8~10秒就要起锅，一勺肥牛起锅的瞬间真的超幸福！涮过卤水汤底的肥牛，不用沾酱也同样美味！
滑过豆腐的豆腐鱼！
老板极力推荐这个娇嫩豆腐鱼，鱼骨头不多而且很细软哦~ 白白嫩嫩的它可以说相当惹人犯罪！
真是鱼如其名！涮熟后依然嫩白嫩白~ 口感和豆腐一样滑溜，味道更加鲜甜~
不用嚼，吮！着！吃！完！
水中最纯净的销魂白鳗！
白鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。这么纯净它，一定要吃！
泡2分钟就能上锅！卤味渗透鱼肉各个部位~ 每一口都是无比鲜味~
还有毛肚、北极贝、牛三两、游水对虾...各种海鲜任你涮！啱晒无海鲜、不火锅的你！
能喝的火锅汤底！
石橄榄汤底非常滋润，涮完火锅可以直接喝！味道更浓厚甘甜~
喝完一口真的不能停！疯狂点赞！
霸气的摆盘可以说十分尊贵了！卤水猪蹄、卤水大墨鱼、卤狮头鹅肉、卤牛脷、卤五花腩肉...一次过让你体验所有卤味！
稍微沾点酱料就十分入味了~
一份头等舱还有多种吃法！用新鲜蔬菜包裹卤过的肉，口感爽脆多汁！给你味蕾多重享受！
还有不重样的配菜，单单这些配菜都可能把你吃到撑！
橙色与灰色相交的椅子，摆放整齐一致，让人感觉舒适无比！充满现代新意的卤水火锅店~
半开放式的厨房，每一食物都是看见的干净、美味~
各种生物的x光透射图形展放在墙上，十分酷炫！
店里设有包厢，环境优雅。请客、聚餐都适合！
11月10日 18:00前
回复“卤”到食探微信公众号
10份价值273元的3-4人原潮套餐
套餐包括：
原味卤水+石橄榄锅底 1份
狮头鹅巨掌 1份
鲜鹅肠 1份
鲜嫩吊龙 1份
蔬菜拼盘 1份
炸手工腐竹 1份
卤味狮头鹅肉 1份
食探让你们免！费！拿！
11月9日-11月12日
到店消费并出示本文
按店员指示即可享受
卤水狮头鹅肉1份
（PS：每桌限一份）
【 原潮卤水火锅 】
地址：石竹路莞香文化广场513号铺(阳光中心小学对面)
电话：0769-33602277
营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00
人均：85元
| 爆料&合作联系食探小编：shitandg2017 |
什么！
你还没吃过它？